ขั้นแรก เริ่มจากการแยกตัวโอรีโอคุกกี้และครีมออกจากกัน แล้วนำโอรีโอคุกกี้ใส่ถุงที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นทุบให้ละเอียด แล้วเทใส่ชาม
ขั้นที่สอง ทำการเทเนยลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน
ขั้นที่สาม เทส่วนผสมที่เตรียมเสร็จทั้งหมด ลงภาชนะแล้วอัดให้แน่น นำไปแช่ตู้เย็น
ขั้นที่สี่ ระหว่างรอให้เนื้อของโอรีโอคุกกี้เข้าที่นั้น ก็ไปเตรียมในส่วนของครีมกันต่อ ทำการใส่ครีมชีส และน้ำตาล และตีให้ขึ้นฟู ต่อมาใส่นมข้นและครีมโอริโอ้ที่แยกเตรียมไว้ แล้วตีให้เข้ากันได้เลย
ขั้นที่ห้า หลังจากตีจนฟูเข้ากันอย่างสวยงามแล้ว ทำการตักลงภาชนะที่เตรียมเอาไว้ให้เต็ม ตบท้ายด้วยการโรยโอรีโอคุกกี้ ซึ่งก็คือตัวเอกของเรื่องนี้
ขั้นสุดท้าย นำโอริโอ้ชีสพายไปแช่ตู้เย็นประมาณ 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถทานได้เลย !