เทศกาลที่ทุกคนเฝ้ารอคอยตลอดทั้งปี ใกล้จะมาถึงแล้ว กับเทศกาลเฉลิมฉลองวันคริสต์มาส แค่ได้ยินชื่อก็แสนจะแฮปปี้ไปกับช่วงวันหยุดที่จะได้ใช้เวลาอยู่กับครอบครัวอย่างแสนอบอุ่น ได้ขอพรกับซานตาคลอส และที่สำคัญขาดไม่ได้กับมื้ออาหารสุดพิเศษที่ทุกคนตั้งตารอ !
ไก่งวงอบ
เมนู “ไก่งวงอบ” ถือเป็นสัญลักษณ์ของการฉลองวันคริสต์มาส ไม่ว่าบ้านไหนก็ต้องมีไก่อบทั้งตัวเป็นเมนูหลักสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ โดยเมนูนี้ชาวต่างชาติจะใช้ ไก่ง่วง และใช้ส่วนผสมเครื่องปรุงหลักๆ คือ เนยสด เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก สำหรับเพิ่มรสชาติ ส่วนในเรื่องของกลิ่นหอมๆ อาจใส่สมุนไพรฝรั่งอย่าง ใบไทม์ โรสแมรี่
คุกกี้ขนมปังขิง
เป็นของหวานที่นิยมรับประทานมากที่สุดในช่วงเทศกาลคริสต์มาส มีส่วนผสมจากเครื่องเทศหลากหลายชนิด เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก กานพลู ตกแต่งด้วยอัลมอนด์ และเปลือกส้ม หรือช็อกโกแลต รสชาติหวาน หอมมัน มีความขมนิดหน่อย อย่างลงตัวพอดีกัน
คริสต์มาสพุดดิ้ง
