พูดถึงเมนู “พิซซ่า” คงนับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคน เพราะด้วยรสชาติที่แสนอร่อยกลมกล่อม แป้งพิซซ่ากรอบนอก นุ่มใน เครื่องหน้าแน่นจัดเต็ม แถมยังมีให้เลือกหลากหลายหน้าอีกด้วย วันนี้จะพาไปทำความรู้จักกับพิซซ่าเตาถ่าน เพราะส่วนใหญ่ที่ทุกคนคุ้นเคยนั้นมักใช้เตาไฟฟ้าอบพิซซ่ากัน รับรองหอมอวลในปากแน่นอน
ร้าน Basilico
ร้านพิซซ่าเตาถ่าน Basilico มีทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาราชพฤกษ์ และสาขาพหลโยธิน 7 หรืออารีย์ ที่ร้านนั้นมีความพิเศษคือแป้งของพิซซ่าบางกรอบขนาด 11 นิ้ว สไตล์อิตาเลียน เมนูซิกเนเจอร์ขึ้นชื่อของร้าน ได้แก่ พิซซ่าบาซิลิโก อัดแน่นไปด้วยพาร์ม่าแฮม มาสคาร์โปนชีน และผักสลัดร็อกเก็ต นอกจากนี้ยังมีพิซซ่าฮาวายเอี้ยน พิซซ่าคาโบนารา พิซซ่ามังสวิรัติ เป็นต้น
ร้าน Trattoria Pizzeria Il Bolognese
ร้านพิซซ่าเตาถ่าน Trattoria Pizzeria Il Bolognese ตั้งอยู่ย่านสาทรซอย 7 ที่ร้านมีเมนูพิซซ่าดั้งเดิมสไตล์อิตาลี โดยใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงนำเข้าจากอิตาลี บริการพิซซ่าหลากหน้า เช่น พิซซ่าพาร์มาแฮมและชีส พิซซ่ามารินารา พิซซ่านาโปลี พิซซ่ามังสวิรัติ เป็นต้น
