ยาวิเศษหลากสีกินแล้วสุขภาพแข็งแรงแถมภูมิคุ้มกันดีเยี่ยม !

ผักและผลไม้ คือยาวิเศษอันสำคัญอย่างมากถึงมากที่สุดของร่างกาย แม้รสชาติของผักบางชนิดจะไม่ถูกใจใครหลายคน แต่นั่นก็เป็นดั่งสุภาษิตที่ว่าหวานเป็นลม ขมเป็นยา การที่ผักมีรสชาติขม ก็เพราะมีคุณประโยชน์ที่จะช่วยส่งเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง และได้รับการซ่อมแซมฟื้นฟูอยู่ตลอดเวลา ยิ่งในสถานการณ์ของการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ตอนนี้ ถ้าร่างกายได้มีการเพิ่มภูมิคุ้มกันขึ้นจากการรับประทานผักและผลไม้ อาจช่วยลดความเสี่ยงการติดของโรคได้เพิ่มขึ้น
ผักผลไม้สีเหลืองและส้ม
ผักผลไม้สีเหลืองและสีส้มช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโรค ช่วยเพิ่มการดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และโรคมะเร็ง บำรุงสายตา ต้องรับประทาน ฟักทอง แครอท และข้าวโพด ในผลไม้ได้แก่ ส้ม มะละกอ แคนตาลูป สับปะรด และมะม่วง
ผักผลไม้สีเขียว
ผักผลไม้สีเขียวช่วยให้สารคลอโรฟิลล์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ถูกทำลาย ขจัดฮอร์โมนเป็นสาเหตุของมะเร็งบางชนิด ช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดูกและฟัน ต้องรับประทาน บรอคโคลี่ ผักโขม ผักบุ้ง คะน้า และหน่อไม้ฝรั่ง ส่วนผลไม้ ได้แก่ กีวี่ เมล่อน ฝรั่ง อะโวคาโด องุ่นเขียว ชมพู่เขียวและแอปเปิ้ลเขียว
ผักผลไม้สีม่วงและน้ำเงิน
ผักผลไม้สีม่วงและน้ำเงินมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันไขมันอุดตันในหลอดเลือด ที่สำคัญยังช่วยลดความเสี่ยงในการก่อให้เกิดโรคหัวใจอีกด้วย ต้องรับประทาน กะหล่ำสีม่วง มะเขือม่วง บลูเบอร์รี่ องุ่นสีม่วงและลูกพรุน
ผลไม้สีน้ำตาลและสีขาว
ผลไม้สีน้ำตาลและสีขาวอุดมไปด้วยสารที่จะช่วยในการแบ่งตัวเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบ ต้องรับประทานกระเทียม หัวหอม กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ เห็ด กล้วย พุทรา เงาะ ลิ้นจี่ มังคุด และแก้วมังกรเนื้อขาว 
ผักและผลไม้เป็นอาหารสำคัญที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง ทุกคนควรจะบริโภคผักและผลไม้สดตามฤดูกาลให้ได้มากกว่า 400 กรัมหรือประมาณ 2 ทัพพีต่อวันขึ้นไปตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก และเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ห่างไกลความเจ็บป่วย มาทานผักและผลไม้หลากสีไปด้วยกันนะ !