ผลไม้ที่หลายคนโปรดปรานอย่างมากอย่าง “มะพร้าว” นั้น บอกได้เลยว่าอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด แถมยังสามารถรับประทานได้ทั้งน้ำและเนื้อ เรียกได้ว่าทานได้ครบทั้งหมด และยังเป็นผลไม้ที่นำมาเป็นส่วนประกอบอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว หรืออาหารหวาน
“มะพร้าว” เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว และถือเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศไทย เพราะสามารถนำไปแปรรูปเพื่อใช้ประโยชน์ได้ เช่น แป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว