ข้าวผัดหลากสี จากของในตู้เย็นของเราเองแบบง่าย ๆ

เคยเป็นมั้ยที่อยากทำอะไรง่าย ๆ กินเอง โดยใช้วัตถุดิบที่พอมีอยู่ในตู้เย็นที่บ้าน แต่ไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรกินดี ถ้ากำลังเป็นคิดหนักเรื่องนั้นอยู่ วันนี้ขอเปิดสูตรเมนู “ข้าวผัดหลากสี” ที่แสนจะอร่อย และทำง่าย วัตถุดิบก็สามารถหาได้จากในตู้เย็นบ้านเราเอง

สมัคร สล็อต KA Gaming

Shrimp fried rice

ส่วนประกอบข้าวผัดหลากสี

แครอต
กะหล่ำปลี
ต้นหอมซอย
น้ำตาลทราย
กุ้งหั่นชิ้นเล็กพอดีคำ
ไข่ไก่ ประมาณ 4-5 ฟอง
ซอสปรุงรสฝาเขียว หรือซีอิ๊วขาว
ข้าวสวย หรือข้าวเย็นที่แช่ไว้ในตู้เย็น
Male cook cutting carrots into rounds, there are various fresh vegetables on his table

วิธีทำข้าวผัดหลากสี

ขั้นแรก เริ่มต้นตั้งกระทะทอดไข่ดาว 1 ฟอง ตักขึ้นเตรียมไว้ และตอกไข่ที่เหลือยีในกระทะ
ขั้นที่สอง ทำการใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ และตามด้วยกุ้งที่หั่นแล้วเรียบร้อย ลงไปผัดรวมกัน ให้กุ้งพอสุกหน่อย ก็ใส่ผัก (แครอต กะหล่ำปลี และต้นหอมซอย) ลงไปผัดด้วยอีก
ขั้นที่สาม ปรุงรสชาติด้วยซอสฝาเขียว หรือซีอิ๊วขาว และตามด้วยน้ำตาลทราย (ปรุงรสความหวานตามปริมาณความชอบอย่างเหมาะสม) หลังจากนั้นก็ผัดจนผักเริ่มสุก ส่งกลิ่นหอม พร้อมเสิร์ฟใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อย ใครที่ชอบให้ข้าวผัดมีความหลากหลาย ก็อาจเพิ่มไข่ดาว หรือหั่นผักที่เหลือตกแต่งร่วมบนจาน บอกเลยว่าปังมาก
Shrimp fried rice with tomatoes Carrots and scallions on the plate.